Купить турGASTRO ГОРЫ | Авторский премиум тур в Грузию | Всё включено

В первой половине дня гостей ждет пешеходная экскурсия по исторической части Батуми. Молодой город контрастов, где история сконцентрирована во времени. Разнообразие архитектуры, конфессий и нравов. Истории местных знаменитостей и известных на весь мир гостей города.
После экскурсии продегустируем вина в винном баре и вернемся в отель. Гости пообедают, немного отдохнут, а я, тем временем, займусь организацией мастер-класса грузинской кухни. Вместе приготовим сезонное блюдо по аутентичному рецепту и насладимся им на застолье с невероятным видом.

- Завтрак
- Экскурсия по Батуми
- Дегустация вин
- Обед
- Отдых
- Мастер-класс грузинской кухни
- Грузинское застолье из блюд местной кухни
- Ночь в отеле в горах Аджарии

В этот день нас ждет в гости семья местного винодела. А по дороге к нему свою красоту раскроет природа вечнозеленых Аджарских гор. Мы посетим несколько водопадов, увидим средневековые арочные мосты и получим горы информации об истории, традициях и быте самого гостеприимного региона Грузии.
В этот день вы сможете также поучаствовать в приготовлении лазского хачапури, увидите как растет виноград в горной местности, продегустируете вина в винном погребе, окунетесь в быт местной деревни и, разумеется, насладитесь аджарской кухней, вином и чачей на застолье в доме частного винодела.

- Завтрак
- Слияние горных рек
- Горные водопады
- Средневековые каменные мосты
- Дегустация, экскурсия на виноградники и застолье в грузинской семье.
- Ночь в отеле в горах Аджарии

Насыщенный день начнется в зеленой тишине Ботанического сада, где собраны растения со всего мира, а вид на море с Зеленого Мыса просто незабываемый.
После посетим античную крепость на скалистом берегу. История Византии, шум волн, разбивающихся о скалы, и панорамы Черного моря.
После такой насыщенной прогулки мы посетим местного винодела, который покажет свой винный погреб, расскажет о своих технологиях, а на дегустации покажет вам настоящую магию вина. Здесь же нас ждет застолье из блюд местной кухни.
- Завтрак
- Ботанический сад
- Крепость Петра
- Дегустация и застолье на винодельне
- Ночь в отеле в горах Аджарии

Прощаемся с горами Аджарии и направляемся в регион Самегрело.
По дороге мы прокатимся на лодке по живописному Мартвильскому каньону и осмотрим каньон Окаце с высоты птичьего полета.
Обед в этот день у нас будет в семейном ресторане на берегу реки. Нас ждет неповторимый вкус мегрельской кухни. Мегрельский хачапури, мегрельский харчо, эларджи, свежесваренный сыр с мятой и многое другое.
Заселившись в отель Кутаиси, мы отправимся на экскурсию по этому великолепному городу с трехтысячелетней историей. Кутаиси - это Грузия в самом лучшем ее проявлении: старый, гордый и по-настоящему вкусный город.
Прекрасный вечер завершим ужином в атмосферном домашнем ресторане рядом с отелем.

- Завтрак
- Каньон Мартвили с лодочной прогулкой
- Каньон Окаце
- Обед в семейном ресторане мегрельской кухни
- Экскурсия по Кутаиси
- Ужин в домашнем ресторане имеретинской кухни
- Ночь в отеле в Кутаиси

В западных регионах Грузии природа и история сплетены воедино. По густым реликтовым лесам мы пройдем по следам динозавров. Перенесемся в другую эпоху, посетив древнюю пещеру и окинув взглядом окрестные холмы со стеклянного моста над ущельем. В маленьком монастыре, укрывшимся на скале над изумрудным каньоном, послушаем древние легенды и шум реки, загадаем желания, которые, как говорят, сбываются.
После чего мы станем гостями в доме удивительного человека, винодела энтузиаста, который расскажет вам не только о вине, но и своем великом деле. В его доме вы сможете попробовать вина сортов, которые есть только у него одного во всей Грузии.
Застолье в этом доме - это всегда глубоко, искренне и невероятно познавательно.

- Завтрак
- Заповедник Сатаплиа
- Монастырь Моцамета
- Дегустация и застолье на частной винодельне в Имерети
- Ночь в отеле в Кутаиси

Нас ждет долгая дорога. Она займет почти весь день, но вы ее почти не заметите, так как весь наш путь - это грандиозные виды вокруг, которые с набором высоты захватывают дух все больше и больше.
Мы сделаем остановку на Энгурской ГЭС, одной из самых высоких в мире. Там нас ждет экскурсия в глубины станции и очень интересный рассказ о ее работе.
Обедаем в семье, любуясь незабываемым видом, и продолжаем путь к облакам.
Заселяемся в атмосферный отель из темного камня, где к нашему приезду приготовят ужин. Здесь звезды ближе, а закаты ярче.

- Завтрак
- Экскурсия по Энгурской ГЭС
- Обед
- Заселение в отель
- Ужин
- Ночь в отеле в Местиа

Пришло время с головой окунуться в быт и традиции региона. Люди живут здесь по своим правилам, честно и с достоинством. Я расскажу вам об этом на небольшой прогулке по городку Местиа и продолжу повествование в доме-музее альпиниста Михаила Хергиани, в котором вы узнаете не только об альпинисте, но и об истории региона и жизненном укладе местных жителей.
Обедать будем из блюд местной кухни. Обязательными блюдами будут Кубдари, Ташмиджаби, Чвиштари и многое другое.
После того, как увидим горный городок изнутри, посмотрим на него и сверху. Для этого поднимемся на канатной дороге на вершину горы, откуда открывается дивный вид. Полюбуемся им под кофе.
Возвращаемся в отель, и вас ждет еще один мастер-класс от меня. На этот раз Мцвади - настоящий грузинский шашлык, который готовится без единой специи и маринада на виноградной лозе.

- Завтрак
- Прогулка по Местиа и дом-музей Михаила Хергиани
- Обед из блюд местной кухни
- Подъем на канатной дороге на горнолыжный курорт
- Кофе или чай с видом на гору Ушба
- Мастер-класс по приготовлению шашлыка
- Ужин
- Ночь в отеле в Местиа

По живописной тропе через хвойный лес и подвесному мосту через бурную реку мы попадем на ледник Чалаади. Нас ждет грандиозное зрелище: глыбы льда, шум воды и величие гор прямо перед нами. Этой чистейшей воды никак не напиться.
У вас будет целый калейдоскоп эмоций, небольшая усталость и чувство голода. Поэтому после похода мы пообедаем и отдохнем в отеле.
Вечерняя локация - деревня Хешкили, самая фотогеничная деревня Сванети. Еще бы! Ведь отсюда открывается фантастический вид на горный хребет. Здесь нас ждет прощальный ужин и много добрых воспоминаний.

- Завтрак
- Легкий поход на ледник Чалаади
- Обед
- Отдых
- Деревня Хешкили
- Прощальный ужин
- Ночь в отеле в Местиа

Трансфер из Сванети до Батуми входит в стоимость. Но! время вылета должно быть либо ночное, либо на следующий день. (Дорога из Сванети до Батуми займет почти весь день).
Трансферы в другие города и аэропорты, а также дополнительные ночи в отелях при необходимости будут организованы за дополнительную плату.
Рекомендуется хотя бы на пару дней после тура остаться в Грузии.